Hollandse asperges 1.0
asperges uit Nederland
Algemene voorbeelden
Zij vonden dat de Hollandse asperges zo draderig waren dat het wel leek of ze vol goedkoop naaigaren staken.
Hollandse asperges 2.0
Bron:
Ibu
(
CC BY-SA 3.0
)
(eten, drinken en genotmiddelen)
traditioneel gerecht van gekookte of gestoomde asperges met gesmolten boter of hollandaisesaus,
hardgekookt ei, verkruimeld of gehalveerd, peterselie en gekookte ham in snippers
of in dunne plakjes
Soms wordt het gerecht ook zonder ham geserveerd.
Algemene voorbeelden
Hollandse asperges [...]. Recept van: Olav. Witte asperges met ham en ei.